• ×

الأوريجانو

 0  0  241

الأوريجانو
 الأوريجانو
• يُطلق عليه الأوريجانو اليوناني والمرو وحبق الشيوخ وخرنباش ومردقوش بري وهو تماما كالزعتر البريّ
• يُمثل نوع من أنواع البردقوش البري ويُعرف عند البعض ب بهجة الجبال
• ينمو في منطقة حوض البحر المتوسط ويستخدمه البعض كنوع من انواع التوابل
• يستخدم في العديد من أصناف المأكولات
كالبيتزا والمعكرونة والباستا والبشاميل ووصفات الدجاج كما يُضاف لبعض أنواع السلطات
• يتميز بنكته القوية ورائحته اللذيذة ولونه الجميل لذا يفضل بعض الشيفات استخدامه مجففاً
• يحتوي على مواد شديدة الفعالية حيث تستخدم كمطهر ومضاد للسموم والتشنجات ومسكن للألم وملين ومهدئ ومخفضة لضغط الدم


فوائد الاوريجانو
1- يساعد في علاج التهابات اللثة والتخلص من رائحة الفم الكريهة
2- يساعد على إدرار البول والتخلص من السموم الموجودة بالجسم
3- يستخدم كمهدئ للأعصاب والشعور بالاسترخاء وبالتالي الحد من التوتر والقلق والأرق
4- يستخدم كمسكن للآلام وعلاج التهابات المفاصل والتخلص من آلام الروماتيزم
5- يعمل على تنظيم الدورة الشهرية والوقاية من التهابات المهبل
6- يساعد في تجديد خلايا الجلد وسرعة إلتئام الجروح
7- تستخدم في علاج الحصبة عند الأطفال
8- تساعد في وقاية الأظافر من التكسر
9- الجهاز التنفسي
يساعد الأوريجانو في الوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا لاحتوائه على مواد مضادة للفيروسات والبكتيريا
تستخدم كطارد للبلغم ومهدئ للسعال
10- البشرة
يساعد الأوريجانو على تجديد خلايا البشرة والحفاظ على حيويتها ومكافحة الشيخوخة المبكرة
لاحتوائها على مضادات الأكسدة والفيتامينات اللازمة للبشرة
11- الشعر
يستخدم كمحفز لنمو الشعر والحد من تقصفه وتساقطه
يمنح الشعر اللمعان ويساعد في التخلص من قشرة فروة الرأس
12- صحة الدماغ
يساعد في تقوية الذاكرة وبالتالي التغلب على النسيان
يقي من الإصابة بمرض الزهايمر وبالتالي الحفاظ تعزيز صحة الدماغ
13- صحة القلب
يخفض نسبة الكولسترول الضار في الدم
يستخدم كمنشط للدورة الدموية وبالتالي الوقاية من خطر الإصابة بالسكتات القلبية وتصلب الشرايين والجلطات
14- الجهاز الهضمي
يعمل على تحسين عملية الهضم من خلال تنشيط عمل الإنزيمات الهاضمة في الجسم
يستخدم كمهدئ لاضطرابات المعدة ويزيد من فتح الشهية
يُفيد في خسارة الدهون وزيادة نسبة العضلات
يساعد في علاج مشاكل الأمعاء والتخلص من الغثيان والقئ والحد من الإسهال والإمساك


ملاحظة
◘ عند شراء الأوريجانو
• يجب تجنب شراء الأوراق التي بها بقع سوداء تجنبا للتأثير على طعمها
◘ يُحفظ الأوريجانو الطازج في الثلاجة لمدة 3 أيام على الأكثر

يمكن تجفيف الأوريجانو عن طريق
• وضعه في الشمس حتي يجف تماماً
• ومن ثم طحن الأوريجانو المجفف وحفظه في برطمان مُحكم الإغلاق بعيداً عن الضوء والحرارة والرطوبة
• يمكن الاحتفاظ به لمدة 6 أشهر


محاذير يجب اتباعها عند استخدام الأوريجانو
◘ تجنب تناول هذه العشبة والإفراط فيها
• أثناء فترة الحمل لأنها قد تسبب الإجهاض
• لمن يعاني من مرض السكري حيث يعمل على خفض مستوي السكري
• في فترة الطمث وخاصة إذا كان غزيرا حيث أنها تزيد من تدفق الدم
◘ تناول العشبة بكميات كبيرة من الممكن أن يؤدي إلى
• حدوث النزيف خاصة لمن يعاني من اضطرابات النزيف
◘ يُنصح بتجنب وضع زيت الأوريجانو الصافي على الجلد مباشرة
◘ يُنصح بعدم تناول هذه العشبة قبل إجراء العمليات الجراحية بأسبوعين تجنبا لحدوث نزيف
◘ تجنب تناولها لمن يعاني من حساسية الرّيحان والخُزامى والنّعناع والميرميّة


طريقة تحضير شاي الأوريجانو
• يُضاف لكوب من الماء الساخن ملعقة أو اثنين من الأوريجانو الطازج أو المجفف
• يُترك الخليط لمدة 10 دقائق ثم يُشرب 3 مرات يومياً
أضف محتوى في Digg أضف محتوى في del.icio.us أضف محتوى في StumbleUpon أضف محتوى في Google
Fadwa Fadi
بواسطة

الاكثر شيوعا

فوائد القرنفل للشعر
03-19-2020 09:16 مساءً | 0 | 0 | 324

فوائد القرنفل للشعر

التخلص من الرائحة الكريهة
03-16-2020 08:07 مساءً | 0 | 0 | 260

التخلص من الرائحة الكريهة

ضع إيميلك هنا للحصول على أخر المعلومات الصحية

المواضيع الأكثر مشاهدة

1

تم افتتاح فرع الرياض المكان مول شمال الرياض حي الملقا

2

الفول السوداني • يُعد الفول السوداني من أهم المحاصيل المنتشرة في...

3

شاي كرك هو شاي حلو وحار يتميز برائحة عطرة، أصله من الهند. ولكن...