• ×

صوص التوفي بالحليب والنشا

 0  0  171

صوص التوفي بالحليب والنشا
 صوص التوفي بالحليب والنشا

المكونات
• كوب من الحليب المبستر
• كوب من السكر الأبيض الناعم
• ملعقة نشا كبيرة
• زبدة بدرجة حرارة الغرفة
• ماء ورد حسب الرغبة

طريقة التحضير
1- يتم إذابة النشا في القليل من الحليب
2- يُوضع السكر في إناء على النار الهادئة حتى يتغير لونه للون الذهبي
3- يُضاف المتبقي من الحليب على السكر حتى يُصبح ذات ملمس متماسك
4- يُحرك الخليط ويقلب جيداً ومن ثم يتم رفع الحليب عن النار
5- يُعاد الإناء على نار هادئة مرة أخرى ويُقلب حتى يذوب السكر تماما
6- يُضاف للخليط النشا بالحليب التي تم تجهيزها في بادئ الأمر
7- يُحرك الخليط جيدا حتى يتماسك الصوص ويُضاف له الزبدة تُقلب حتى تذوب
8- يُمكن أن يُضاف ملعقة من ماء الورد حسب الرغبة
9- يُرفع عن النار ومن ثم يُوضع في برطمان زجاجي حتى يُمكن استعماله لمختلف أنواع الحلوى والكيك
أضف محتوى في Digg أضف محتوى في del.icio.us أضف محتوى في StumbleUpon أضف محتوى في Google
Fadwa Fadi
بواسطة

الاكثر شيوعا

فوائد القرنفل للشعر
منذ 2 أسبوع | 0 | 0 | 152

فوائد القرنفل للشعر

التخلص من الرائحة الكريهة
منذ 3 أسبوع | 0 | 0 | 124

التخلص من الرائحة الكريهة

ضع إيميلك هنا للحصول على أخر المعلومات الصحية

المواضيع الأكثر مشاهدة

1

تم افتتاح فرع الرياض المكان مول شمال الرياض حي الملقا

2

تعتبر الكينوا من اكثر المغذيات عالية المحتوى بالبروتين كما...

3

بعد إجراء العمليات الجراحية، قد يعاني البعض من تجلط الدم الذي قد...