• ×

وجبة غذائية متكاملة

وجبة غذائية متكاملة
 

المكونات :
1- صدور فراخ
2- ١ ليمون معصور
3- طعام خل
4- بصلة نبشرها ونأخذ عصارتها فقط .
5- ملح – قليل من الفلفل الاسود
6- فص ثوم مفروم ناعم
7- كاري
تترك في التتبيله على الاقل نصف ساعه قبل الطهي .

طريقة الطهي :
1- مقلاة ساخنه نضيف لها ملعقه طعام زيت السمسم ثم نضيف الدجاج بعد تقطيعه شرائح – ونقلب مع تحريك سريع على حرارة مرتفعه حتى تمام النضج و الحصول على لون جميل .
2- الخضروات من شركة السنبله مشكلة و البروكلي طازج مسلوق مسبقا – في قدر على النار نضيف الخضروات مع ملعقتين ماء وبهارات الخضروات المجففة – ونغطي عليها لمد ٥ دقائق .
3- الارز منقوع نصف ساعه ومسلوق مع بهارات صحيحة – ورق غار وليمون مجفف وهيب وقرنفل وقرفة ملح

بواسطة :
 0  0  17
جميع الأوقات بتوقيت جرينتش +3 ساعات. الوقت الآن هو 12:50 صباحاً الأربعاء 20 مارس 2019.