• ×

فيليه السمك والخضار الصحى للدايت

فيليه السمك والخضار الصحى للدايت
 

فيليه السمك والخضار الصحى للدايت
المقادير :
2قطعه فيليه سمك
بشر حبه ليمون
1 حبه بطاطس قطعه مكعبات
1 حبه كوسه مقطعه مكعبات
1 حبه جزر مقطعه مكعبات
معلقه كبيره كزبره خضره مفرومه
معلقه صغيره جنزبيل مبشوره
2 معلقه كبيره زيت زيتون
ربع معلقه صغيره ملح
ربع معلقه صغيره فلفل اسود
معلقه كبيره خردل
معلقه كبيره ماسترد
الطريقه :

  1. نخلط قطع البطاطس والكوسا مع الكزبرة وبرش الزنجبيل عليهم وبرش الليمون ونرش الملح والفلفل الأسود.
  2. نضع زيت زيتون وملعقة الماسترد في وعاء ونضيف فيليه السمك السلمون ونتبله من الجهتين بالخليط.
  3. فى صينية نضع زيت زيتون وفيليه السمك السلمون المتبل ويدخل إلى الفرن لمدة 5 دقائق حتى يتشوح.
  4. نوزع الخضراوات في صينية الفيليه ونغلف الصينية بورق الأولمنيوم ونضعها في الفرن على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة.
  5. بعد مرور 30 دقيقة نفتح الفرن ونرفع ورق الأولمنيوم ونتركه للمدة الباقية وهي 15 دقيقة حتى يحمر.
 0  0  59
جميع الأوقات بتوقيت جرينتش +3 ساعات. الوقت الآن هو 04:52 صباحاً الأحد 26 مايو 2019.