• ×

سلطة الحمص الدايت

سلطة الحمص الدايت
 

سلطة الحمص الدايت

المكونات:

- كوب من الحمص مسلوق.

- كوب فاصولياء حمراء مسلوقة.

- حبة من الفلفل الأخضر.

- حبة من الفلفل الأصفر.

- حبة من الفلفل الأحمر.

- علبة من الذرة صغيرة الحجم.

- كوب بندورة كرزية.

- بصل أخضر.

- ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.

مكونات الصلصة:

- ملعقة كبيرة من الخل.

- 2 ملعقة من عصير الليمون.

- 2 ملعقة كبيرة من زيت زيتون.

- رشة من الملح.

- رشة من الفلفل أسود.

- رشة من الكمون.

طريقة التحضير:

- نحضر وعاء عميق نضع فيه الحمص المسلوق والفاصوليا والذرة ثم تضاف الطماطم المقطعة الى نصفين.

- يضاف الفلفل الأخضر والأحمر والأصفر المقطع إلى مكعبات والبصل الأخضر المفروم ثم نخلط المكونات مع بعض جيداً.

- نضع في وعاء صغير مكونات الصلصة زيت الزيتون والخل وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود والكمون و نمزج المكونات معاً.

- تضاف الصلصة الي الحمص وباقي المقادير ونقلب جيداً حتى تتشربه، تزيين سلطة الحمص بالبقدونس المفروم وتقدم بالهنا والشفا.

 0  0  186
جميع الأوقات بتوقيت جرينتش +3 ساعات. الوقت الآن هو 11:56 مساءً الجمعة 20 سبتمبر 2019.