• ×

شوربة لسان عصفور دايت

شوربة لسان عصفور دايت
 

شوربة لسان عصفور دايت


المكونات:

- ثلث الكوب من لسان العصفور.

- حبة من البصل مفروم.

- 2 فص من الثوم المفروم.

- 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج.

- كوب من صلصة الطماطم.

- ربع الكوب من الذرة المعلبة.

- ربع ملعقة من الملح.

- نصف ملعقة من الفلفل الأسود.

- نصف كوب من الفطر المعلب.

- 4 ملعقة من زيت الزيتون.

طريقة التحضير:

- نضع وعاء متوسط الحجم على النار ثم يضاف زيت الزيتون ويترك حتى يسخن.

- يضاف البصل والثوم المفروم ونقلب، عندما يذبل البصل يضاف لسان العصفور ونقلب جميع المكونات معاً.

- تضاف صلصة الطماطم والقليل من الماء ونحرك الخليط ثم يضاف الملح والفلفل الأسود.

- يضاف الفطر المصفي والذرة ثم نحرك الخليط جيداً ونقوم بتهدئة النار حتي ينضج لسان العصفور.

- يضاف عصير الليمون ونقلب الخليط معاً ثم يرفع من على النار ويقدم وهو ساخن ويزين بالبقدونس المفروم.

 0  0  150
جميع الأوقات بتوقيت جرينتش +3 ساعات. الوقت الآن هو 07:25 مساءً الخميس 22 أغسطس 2019.